Quedarem amb en Tomeu un divendres per anar a cercar les herbes, ja teniem comprat de feia un parell de dies l'anís necessari, mes de 200€ amb anís...
Algunes herbes les teniem sembrades però d'altres varem haver d'anar a cercar-les.
Una vegada recollides totes les herbes necessaries ens tocà rentar-les a totes, com que haviem de fer moltes herbes hi hagué bastanta feina.
Classificarem les herbes i ens prepararem per embotellarles
I ja tenim preparades les 10 receptes distintes per poder fer el tast l'any que ve, quina recepta serà la mes bona? Cadascuna esta enumerada per poder distinguirles amb facilitat.
Podeu veure les receptes aquí:
http://herbesdolcesmallorca.blogspot.com.es/2012/11/a-sa-recerca-de-sa-millor-recepta.html
També ferem les nostres habituals garrafes de 15 litres, una amb anís dolç i l'altre amb anís mesclat.
Algú s'ofereix voluntari per fer de jurat l'any que ve?
