lunes, 11 de febrero de 2013

Noguer

El Noguer es un arbre poc comú a Mallorca, jo almenys no en conec molts per aquí, encara que algun podem trobar. Les fulles del Noguer es poden emprar per fer el nostre licor, encara que no es sol posar algunes receptes l'inclouen.


Les fulles del noguer tenen algunes propietats que potser ens facin incloure-les dins la nostre recepte:
-Tenen propietats astringents (aptes per la diarrea)
-Son un sistema eficaç per combatre la sudoració excessiva.
-Es un hipotensor (disminueix la pressió arterial).

Ja ho sabeu, incloure fulles de noguer a les vostres herbes pot esser profitós.

lunes, 4 de febrero de 2013

Anous

Les anous son el fruit d'un arbre anomenat Noguer, un arbre no gaire comú a Mallorca però el seu fruit fàcilment el podem trobar a qualsevol tenda o gran superfície.



Entre les propietats mes importants que tenen les anous destacam sobretot la disminució en un 50% del risc a sofrir malalties cardiovasculars, com l'infart de miocardi o l'angina de pit.

Amb els beneficis per el cor ja podríem tenir motius mes que suficients, però podem afegir:
-Reduir el colesterol de la sang
-Propietats antioxidants
-Ajuda a mantenir el bon estat de la pell
-Afavoreix la bona salut dels cabells
-Tenen molt de calci, que va molt be per els ossos